مـنتٍديٍـات شـهٍـداء ال عـبٍـد ربـٍه صــٍالٍـــح


جــــــــــــــديد السقط 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا جــــــــــــــديد السقط 829894
ادارة المنتدي جــــــــــــــديد السقط 103798
مـنتٍديٍـات شـهٍـداء ال عـبٍـد ربـٍه صــٍالٍـــح


جــــــــــــــديد السقط 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا جــــــــــــــديد السقط 829894
ادارة المنتدي جــــــــــــــديد السقط 103798
مـنتٍديٍـات شـهٍـداء ال عـبٍـد ربـٍه صــٍالٍـــح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مـنتٍديٍـات شـهٍـداء ال عـبٍـد ربـٍه صــٍالٍـــح


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصوردخولالتسجيل

 

 جــــــــــــــديد السقط

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشق كرستيانو
.
.
عاشق كرستيانو


تاريخ التسجيل : 06/05/2010
الموقع : ابراهيم جمال عبدربه
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 510
العمر : 30

جــــــــــــــديد السقط Empty
مُساهمةموضوع: جــــــــــــــديد السقط   جــــــــــــــديد السقط Emptyالأربعاء مايو 26, 2010 10:35 pm

جــــــــــــــديد السقط Au19nlrz6twh_t





من المأكولات الحجازية و هو عبارة عن كرشة و قطع من لحم الضأن و كبدة و كلاوي و قلب مطبوخ مع البصل و الطماطم و صلصة الطماطم و الحمص و الكركم و الكمون و الكزبرة الناشفة و الملح و الفلفل الأسود
المقادير
كوب من الكرشة
كوب من لحم الضأن
ربع كوب من الكبد
ربع كوب من الكلية
ربع كوب من القلب
نصف كوب طماطم
2 ملعقة صلصة طماطم
1 حبة بصل
2 فص ثوم
ربع كوب حمص أصفر
ربع كوب سمن
ربع ملعقة من الكركم
ربع ملعقة من الكمون
ربع ملعقة من الفلفل الأسود
ربع ملعقة من الكزبرة الناشفة
نصف ملعقة ملح
كوب ماء
الطريقة
ينقع الحمص لمدة ساعة ثم يصفى و تنظف الكرشة جيدا ثم تقطع مكعبات و يفرم البصل و الطماطم و يقطع اللحم و الكبد و الكلية و القلب مكعبات صغيرة و يطحن الثوم
يحمر البصل ثم يضاف الثوم و اللحم و الكبد و الكلية و الكرشة و يحرك حتى تتكثف الماء
يضاف الكركم و الكمون و الفلفل الأسود و الملح و الكزبرة الناشفة و الطماطم و صلصة الطماطم و يحرك ثم يوضع بعض من الماء و قبل أن تتكثف الماء يضاف الحمص و يترك حتى تنضج ثم يقدم




لا تنسو الردود يا شباب

مع تحيات عاشق كرستيانو

وشكراّ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبـــــن الاقـــــصى
.
.
أبـــــن الاقـــــصى


تاريخ التسجيل : 13/05/2010
عدد المساهمات : 935

بطاقة الشخصيه
مرئى للجميع:

جــــــــــــــديد السقط Empty
مُساهمةموضوع: رد: جــــــــــــــديد السقط   جــــــــــــــديد السقط Emptyالخميس مايو 27, 2010 6:00 am

يسلمو يا حااااااااااج
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طفل حزين
.
.
طفل حزين


تاريخ التسجيل : 24/10/2009
الموقع : قوقل
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 365
العمر : 28

جــــــــــــــديد السقط Empty
مُساهمةموضوع: رد: جــــــــــــــديد السقط   جــــــــــــــديد السقط Emptyالخميس مايو 27, 2010 10:59 pm

يسلمو يا حااااااااااج


انتا الغالى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
جــــــــــــــديد السقط
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـنتٍديٍـات شـهٍـداء ال عـبٍـد ربـٍه صــٍالٍـــح :: منتديات شهداء ال عبدربه صالح :: قسم المأكولات والحلويات-
انتقل الى: