مـنتٍديٍـات شـهٍـداء ال عـبٍـد ربـٍه صــٍالٍـــح


كبسة الدجاج 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كبسة الدجاج 829894
ادارة المنتدي كبسة الدجاج 103798
مـنتٍديٍـات شـهٍـداء ال عـبٍـد ربـٍه صــٍالٍـــح


كبسة الدجاج 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كبسة الدجاج 829894
ادارة المنتدي كبسة الدجاج 103798
مـنتٍديٍـات شـهٍـداء ال عـبٍـد ربـٍه صــٍالٍـــح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مـنتٍديٍـات شـهٍـداء ال عـبٍـد ربـٍه صــٍالٍـــح


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصوردخولالتسجيل

 

 كبسة الدجاج

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشق كرستيانو
.
.
عاشق كرستيانو


تاريخ التسجيل : 06/05/2010
الموقع : ابراهيم جمال عبدربه
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 510
العمر : 30

كبسة الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: كبسة الدجاج   كبسة الدجاج Emptyالأربعاء مايو 26, 2010 10:13 pm

كبسة الدجاج Jb12748831601


تعتبر الكبسة من المأكولات الخليجية المشهورة جدا و هي عبارة عن الأرز و الدجاج و البصل و الطماطم و الليمون الناشف و القرفة و الهيل
المقادير
3 كوب أرز
ملعقة كبيرة سمن أو زيت
1حبة بصل
1000 غرام من الدجاج مقطع أرباع
1 حبة طماطم
1/4 كوب صلصة طماطم
2 ليمون ناشف
6 حبات هيل
2عود قرفة
4 قرنفل
2ورق غار
4 حبات فلفل أسود
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة بهارات الكبسة
ماء
الطريقة
يغسل الأرز و ينقع في الماء حوالي ساعة ثم يصفى
يقطع البصل و الطماطم قطع صغيرة
يحمر البصل في الزيت ثم يترك جانبا
يحمر الدجاج في الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبيا
يضاف الطماطم و صلصة الطماطم و نصف كمية البصل و الليمون الناشف و الهيل و القرفة و القرنفل و الملح و الفلفل الأسود و 4 أكواب من الماء و يغطى الإناء و يترك على نار هادئة إلى أن ينضج الدجاج
يضاف بهارات الكبسة و يحرك المزيج جيدا
يضاف الأرز إلى الدجاج و يغطى بالماء بقدار 1 سم تقريبا و يترك إلى أن ينضج الأرز ثم يوضع في صحن التقديم و يزين بالبصل المحمر



لا تنسو الردود يا شباب

مع تحيات عاشق كرستيانو

وشكراّ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق كرستيانو
.
.
عاشق كرستيانو


تاريخ التسجيل : 06/05/2010
الموقع : ابراهيم جمال عبدربه
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 510
العمر : 30

كبسة الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة الدجاج   كبسة الدجاج Emptyالخميس مايو 27, 2010 5:12 pm

سلم ياديك والله اكله بتشهى هههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ºº×ملك المنتدى׺°
...
...
ºº×ملك المنتدى׺°


تاريخ التسجيل : 18/10/2009
الموقع : مـع تـحـيـات مـديـر الـمـنـتـدى عبد الله جمال عبدربه
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 502
العمر : 33

بطاقة الشخصيه
مرئى للجميع:

كبسة الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة الدجاج   كبسة الدجاج Emptyالخميس مايو 27, 2010 7:46 pm

اكيد بموت فيها زاكيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alaaa85.ahlamontada.com
طفل حزين
.
.
طفل حزين


تاريخ التسجيل : 24/10/2009
الموقع : قوقل
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 365
العمر : 28

كبسة الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة الدجاج   كبسة الدجاج Emptyالخميس مايو 27, 2010 10:18 pm

سلم ايديك يغالى حبيبى يعسل مزيد من تقدم ونجاح



شكرااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبسة الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـنتٍديٍـات شـهٍـداء ال عـبٍـد ربـٍه صــٍالٍـــح :: منتديات شهداء ال عبدربه صالح :: قسم المأكولات والحلويات-
انتقل الى: